Sałatka z selerem konserwowym, groszkiem i kukurydzą

Sałatka z selerem konserwowym, groszkiem i  kukurydzą jest prosta, nie wymaga dużo krojenia i można przygotować ją szybko i sprawnie.

Składniki:

• 1 słoik selera konserwowego
• 1 puszka groszku konserwowego
• 1 puszka kukurydzy konserwowej
• 5 jajek
• kawałek pora
• 2-3 łyżki majonezu
• sól, pieprz

Jajka ugotować na twardo, ostudzone obrać i pokroić w kostkę. Groszek, kukurydzę i selera dobrze odsączyć i dodać do pokrojonych jajek. Pora przekroić wzdłuż  na pół lub na cztery jeśli jest szeroki, a następnie w poprzek na plasterki. Zalać na chwilę wrzątkiem i odsączyć, dodać do reszty składników. Przyprawić solą, pieprzem i wymieszać z majonezem.

Życzę Smacznego!