Domowy twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką

Szybki i prosty sposób na smaczne śniadanie i kolację. Najlepsze są rzodkiewki i szczypiorek  z własnego ogródka, ale wiem, że nie każdy ma taką możliwość, więc trzeba zadowolić się tymi ze sklepu.

Składniki:

• 250 g twarogu półtłustego
• pęczek szczypiorku
• 5-6 rzodkiewek
• 3-4 łyżki śmietany
• sól, pieprz

Twaróg rozetrzeć widelcem ze śmietaną. Szczypiorek posiekać, rzodkiewki pokroić w drobną kostkę. 

Dodać do twarogu, przyprawić i wymieszać.

Smacznego!