środa, 24 czerwca 2020

Sałatka z rukoli, truskawek i pomarańczowego pomidora

Sałatka z rukolą,  pomidorem i pysznymi truskawkami to fajny pomysł na letni posiłek lub jako dodatek np. do mięsa z grilla.











Składniki:
  • duża garść rukoli
  • kilka truskawek
  • 1/2 pomarańczowego pomidora
  • kilka listków bazylii
  • kilka listków mięty
  • łyżka słonecznika
Dressing:
  • 2 łyżki oliwy z oliwek Gallo Classico
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki płynnego miodu
  • ewentualnie mały zmiażdżony ząbek czosnku
  • pieprz, sól


Miętę i bazylię drobno posiekać, dodać do umytej rukoli. Truskawki umyć i obrać z szypułek, pokroić w ćwiartki. Pomidora pokroić w dowolne kawałki. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Składniki na dressing dobrze wymieszać. Rukolę wymieszać z resztą składników, polać sosem
 i lekko wymieszać.










 



Życzę Smacznego!




Zapraszam do polubienia mojego bloga







Dodaj smaku z Gallo!

1 komentarz:

  1. Ruszam z grupą wsparcia blogerów. Jeśli masz ochotę dołączyć - zapraszam 🙂 https://www.facebook.com/groups/2578124759169911/

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...