Wszyscy znają lubianą sałatkę gyros, a ja postanowiłam zrobić tym razem sałatkę gyros ze śledziem i muszę przyznać, że jestem zadowolona.
Składniki:
- 4-5 płatów śledzia
- 1/2 puszki kukurydzy
- około 1/2 słoika papryki konserwowej
- około 1/2 słoika ogórków konserwowych
- 1 cebula
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki ketchupu (użyłam Kotlin łagodny)
- 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
Śledzie namoczyć w wodzie około 2 godzin. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Wymoczone śledzie dobrze odsączyć i pokroić w kostkę lub paseczki. Połączyć śledzie z cebulą i wymieszać z przyprawą do gyrosa, odstawić na jakiś czas, żeby się razem przegryzło. Ogórki konserwowe i paprykę konserwową pokroić w kostkę, dodać odsączoną kukurydzę konserwową. Do śledzi z cebulą dodać warzywa, majonez, ketchup i wymieszać. Można dodać trochę pieprzu jeśli użyty był ketchup łagodny. Sałatka najlepiej smakuje na drugi lub trzeci dzień kiedy wszystkie smaki się ze sobą przegryzą.
Życzę Smacznego!
#kotlin #iloveketchup #smaknr1 #BEZograniczen
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz