niedziela, 22 maja 2016

Surówka z selera naciowego i ogórków kiszonych

Propozycja surówki do obiadu znaleziona na stronie prześlij przepis została wypróbowana. Następnym razem ogórki kiszone pokroję w drobną kosteczkę, a marchewkę zetrę na tarce o grubych oczkach, a będzie bardziej chrupka.







Składniki:

  • 3 łodygi selera naciowego
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 marchewka
  • natka pietruszki
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól
  • cukier
  • pieprz
  • trochę oleju


Seler pokroić w paseczki. Jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach najlepiej ze skórką. Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a marchewkę na małych oczkach. Dodać posiekaną natkę pietruszki, skropić sokiem z cytryny, doprawić solą, pieprzem i ewentualnie cukrem. Dolać trochę oleju i wymieszać.





Smacznego!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...