Ciasto ze śliwkami

 

Składniki:

•  250 g masła lub margaryny
• 4 jaja
• 3/4 szklanki cukru
• 2 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 500 g śliwek

Masło utrzeć z cukrem na puszystą jasną masę. Stale ucierając dodawać po jednym jajku, a na koniec dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Ciasto przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ciasta ułożyć śliwki pozbawione pestek skórkami do dołu. Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 170 stopni około 45-50 minut.

Jeden z najłatwiejszych i najstarszych przepisów na ciasto, do którego można użyć dowolnych owoców.

  

Życzę Smacznego!