Sałatka porowa z groszkiem konserwowym

Prosta sałatka porowo jajeczna z groszkiem konserwowym to fajny dodatek do kanapek.

Składniki:

• 5 jajek
• 1 puszka groszku konserwowego
• 1 duży lub 2 małe pory
• 1 łyżeczka musztardy
• majonez
• sól,pieprz

Jajka ugotować na twardo, ostudzone obrać ze skorupy i pokroić w kostkę. Pora obrać z nieładnych liści i pokroić na półplasterki lub na większą kostkę. Sparzyć gorącą wodą i odsączyć na sitku. Pora połączyć z pokrojonymi jajkami, odsączonym groszkiem konserwowym, musztardą, majonezem i przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Życzę Smacznego!