niedziela, 28 lutego 2016

Surówka z kiszonej kapusty

Szybka, smaczna i zdrowa surówka z kapusty kiszonej.









Składniki:

  • 500 g kapusty kiszonej
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 1 jabłko
  • oliwa
  • sól, pieprz
  • cukier do smaku
Kapustę dobrze odcisnąć, jeśli jest mocno kwaśna przepłukać wodą i jeszcze dobrze odcisnąć. Pokroić, żeby nie była zbyt długa. Marchewkę i jabłko obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki wymieszać, dodać tyle oliwy, aby ładnie się wymieszało. Przyprawić solą, pieprzem i do smaku cukrem.









Smacznego!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...